Sëmundja që nuk e njeh ligji: 90% e pulave të frigoriferit, me rritje të sforcuar
Thursday, 13 November 2025 19:21
Në Itali, një investigim i Essere Animali ka ngritur alarmin te konsumatorët e mishit të pulës. Tre markat më të mëdha, Aia Amadori dhe Fileni, të cilat mbulojnë 80% të tregut të këtij produkti, hedhin në treg mish të ardhur nga pula të sëmura me sëmundje degjenerative të muskujve.
Nga ana tjetër, i njëjti produkt për ligjin konsiderohet i sigurt. Vijat e bardha në mishin e pulës, kryesisht në gjoks, është tregues i një sëmundjeje jo-infektive që nuk përbën rrezik për konsumatorin. Por ky produkt është simptomë e një sistemi prodhimi që i shtyn kafshët të rriten shumë shpejt, deri në pikën e kufizimit biologjik.
